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El 13 de mayo se celebra el Día Europeo de la Enfermedad de Crohn y la Colitis ulcerosa. Estas enfermedades afectan a unas 150.000 personas en España. Se trata de dos variantes de enfermedad de inflamación intestinal crónica y autoinmune que se diferencian por la zona de afección. Mientras que la enfermedad de Crohn puede afectar [...]