PUBLICACIÓN SOBRE BADALI:

https://www.economiadigital.es/politica-y-sociedad/bruselas-disena-un-semaforo-que-aterroriza-a-la-industria-alimentaria_505101_102.html

Se trata de la posible implantación de un semáforo nutricional para los alimentos con el objetivo de facilitar al consumidor la elección de los más saludables. Es una herramienta que hace unos años la UE ya consideró, pero que no se implantó por las presiones de las empresas del sector alimentario.

BADALI ya tiene desarrollado un Semáforo Nutricional que aplica de forma individual a cada uno de los 1000 alimentos incluidos actualmente en la base de datos, como se puede ver en el enlace:

http://badali.umh.es/alimento/cereales-de-desayuno-all-bran-flakes/23/subgrupos-alimentos

Los criterios de este semáforo pueden consultarse aquí: http://badali.umh.es/assets/documentos/pdf/artic/semaforo-nutricional.pdf